Image

高轉(zhuǎn)速分離技術(shù)


編輯:2022-03-21 14:26:14

  高速分離原理是將供料機與分離機分開,從而實現(xiàn)低速供料和高速分離。一般骨肉分離機骨肉分離轉(zhuǎn)速為100rpm左右,而高速骨肉分離速度為1000 rpm左右,高速分離有效減少骨渣在分離濾網(wǎng)壁的停滯時間,因此分離過程中,骨渣無機會進(jìn)入肉中。而且采用小壓力微顆粒連續(xù)剪切肉質(zhì)分離技術(shù),高速剪切分離的肉質(zhì)呈小顆粒狀態(tài),肉質(zhì)結(jié)構(gòu)保持完好,且生產(chǎn)過程中溫升小,溫度低。因此分離的肉質(zhì)具有良好的乳化性、保水性和結(jié)構(gòu)彈性,可以明顯提高在產(chǎn)品中的使用比例。


聯(lián)系我們

聯(lián)系電話:188-1466-1123(李嬌)
售后服務(wù):139-3617-8241 (金德海)
技術(shù)支持:139-3640-0136(張寶奎)
傳 真:0451-86629956
郵 箱:sales@haipujixie.cn
QQ:1875685387
公司地址:哈爾濱市哈平路156號
Copyright? ? 2022 哈爾濱海普食品工程有限責(zé)任公司? ? ?Inc All Right Reserved.? 技術(shù)支持:龍采科技集團 ? ?備案號:黑ICP備09011034號-2